corned beef做法

• 美食食谱

corned beef做法：

1. 准备材料：牛肉、盐、糖、香料（如丁香、八角、花椒等）、大葱、胡萝卜、芹菜等。

2. 将牛肉洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。

3. 加入盐、糖、香料、大葱、胡萝卜、芹菜等调味料，继续煮2-3小时，直到牛肉变得柔软。

4. 取出牛肉，晾凉后切片即可食用。

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