鸡腿菇的做法图片
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美食食谱
鸡腿菇的做法：
1. 准备鸡腿菇、蒜末、生姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 鸡腿菇切成薄片，加入盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入蒜末、生姜末爆香，加入鸡腿菇翻炒至变色。
4. 加入适量水，煮开后转小火煮5分钟，加盐调味即可。
5. 出锅前淋上少许香油提味。
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