叉烧肉粒的做法视频
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美食食谱
叉烧肉粒的做法视频:
1. 准备材料:猪肉里脊肉500克,葱姜蒜适量,生抽、老抽、料酒、白糖、盐、生粉适量。
2. 将猪肉里脊肉切成小块,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、生粉腌制半小时。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉肉粒煸炒至变色。
4. 加入适量的水,烧开后转小火焖煮10分钟。
5. 最后收汁即可。
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