广式蒜香蒸排骨的做法

广式蒜香蒸排骨的做法

材料:

  • 猪排骨500克
  • 蒜头适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白胡椒粉适量
  • 生粉适量

步骤:

  1. 将猪排骨洗净,切成小段,用盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、生粉腌制半小时。
  2. 蒜头切末,葱切段备用。
  3. 将腌制好的排骨放入蒸锅中,撒上蒜末和葱段。
  4. 大火蒸15分钟,关火后再焖5分钟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/535134c826.html