凉拌鸡爪的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 凉拌鸡爪的做法 材料: 鸡爪500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 醋适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香油适量 辣椒油适量 步骤: 鸡爪洗净,用剪刀剪去指甲和多余的毛发。 锅中加水,放入鸡爪,加入葱姜蒜和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。 捞出鸡爪,放入冰水中浸泡5分钟,使鸡爪更加爽脆。 将鸡爪放入碗中,加入盐、醋、生抽、老抽、糖、香油和辣椒油,拌匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/5348b829d6.html