瘦肉鸡爪汤的做法大全家常

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瘦肉鸡爪汤的做法大全家常：

材料：

  • 瘦肉250克
  • 鸡爪500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鸡爪洗净，焯水后捞出备用。
  2. 将瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。
  3. 姜片切成薄片，葱段切成小段。
  4. 将锅中加入清水，放入鸡爪和瘦肉，加入姜片和葱段，料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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