茭白怎么做好吃视频
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美食食谱
茭白炒肉片
1. 茭白洗净切段，肉片加料酒、盐、淀粉腌制10分钟；
2. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，放入肉片煸炒至变色；
3. 放入茭白段煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
茭白炒蛋
1. 茭白洗净切段，鸡蛋打散备用；
2. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，放入茭白段煸炒；
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
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