盐?h猪腰的做法大全

盐?h猪腰的做法大全:

1. 准备材料:猪腰、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉。

2. 猪腰处理:将猪腰去掉外层膜,切成薄片,用盐和淀粉腌制10分钟。

3. 调料准备:葱姜蒜切末,调料酒、生抽、老抽、糖、醋、胡椒粉调成汁备用。

4. 炒制猪腰:锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香,加入猪腰翻炒至变色,倒入调料汁翻炒均匀即可。

5. 出锅:撒上适量胡椒粉即可。

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