煮花生的做法：
1. 将花生放入锅中，加入足够的水。
2. 大火煮沸后，转小火继续煮约30分钟，直到花生变软。
3. 关火后，将花生捞出，用凉水冲洗，去掉外皮。
4. 捞出后沥干水分，即可食用或用于其他菜肴。
煮毛豆的做法：
1. 将毛豆放入锅中，加入足够的水。
2. 大火煮沸后，转小火继续煮约5-10分钟，直到毛豆变软。
3. 关火后，将毛豆捞出，用凉水冲洗，去掉外皮。
4. 捞出后沥干水分，即可食用或用于其他菜肴。
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