日本大八爪鱼须做法
日本大八爪鱼须做法：
1. 准备大八爪鱼须、盐、味噌、日本料酒、糖、酱油、葱、姜、蒜、辣椒等食材。
2. 将大八爪鱼须洗净，切成适当大小的段。
3. 在锅中加入适量的水，放入大八爪鱼须，加入盐、姜片、葱段，煮至变色后捞出备用。
4. 另起锅，加入适量的油，放入蒜末、姜末、辣椒粉煸炒出香味，加入味噌、糖、酱油、日本料酒，煮至汁浓稠。
5. 将煮好的大八爪鱼须放入锅中，翻炒均匀，让每一根都裹上酱汁。
6. 装盘，撒上葱花即可。
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