宝宝鸡蛋糕的做法
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鸡蛋
宝宝鸡蛋糕的做法：
1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖30克、牛奶30克、无盐黄油30克。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉，用刮刀拌匀，不要有明显的干粉。
5. 加入融化的无盐黄油，继续拌匀。
6. 将面糊倒入模具中，用手轻轻震动几下，排出气泡。
7. 将模具放入预热好的烤箱中，180度烤15-20分钟即可。
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