排骨木耳枸杞汤的做法
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汤的做法
排骨木耳枸杞汤的做法:
1. 准备好排骨、木耳、枸杞、姜片等食材。
2. 排骨焯水去血水,洗净备用。
3. 木耳提前泡发,洗净备用。
4. 热锅凉油,放入姜片爆香。
5. 加入排骨煸炒至变色。
6. 加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮1小时。
7. 加入泡发好的木耳和枸杞,再煮10分钟即可。
8. 加入适量盐调味即可。
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