最简单的腌萝卜的做法大全
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做法大全
腌萝卜的做法:
1. 准备好需要的材料:萝卜、盐、糖、醋、辣椒等。
2. 将萝卜洗净去皮,切成适当大小的块状或条状。
3. 在一个容器中加入适量的盐和糖,将萝卜块放入容器中,轻轻揉搓几分钟,让盐和糖均匀地附着在萝卜上。
4. 加入适量的醋,将萝卜块浸泡在醋中,浸泡时间根据个人口味而定,一般为2-3小时。
5. 取出萝卜块,沥干水分,加入适量的辣椒粉或辣椒油,搅拌均匀即可。
6. 将腌好的萝卜块装入干净的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存。
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