芹菜不烂子的做法大全
芹菜不烂子的做法大全：
1.在洗净的芹菜中加入少量盐，腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。
2.将芹菜切成段，放入沸水中焯水，捞出后用冷水冲洗，使其保持脆度。
3.将芹菜放入冰箱冷冻室中冷冻1小时，然后取出解冻，这样可以使芹菜更加脆嫩。
4.将芹菜放入加了少量盐和白糖的开水中焯水，捞出后用冷水冲洗，这样可以使芹菜更加爽脆。
5.将芹菜放入加了少量醋的水中浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净，这样可以使芹菜更加脆嫩。
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