五香萝卜干的做法

• 美食食谱

五香萝卜干的做法：

1. 将萝卜切成薄片，放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制30分钟至出水；

2. 将腌制好的萝卜片晾干水分，放入锅中煮熟，捞出晾凉备用；

3. 取一碗，加入五香粉、白糖、盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、姜末、辣椒粉、花椒粉、香油，搅拌均匀成调味汁；

4. 将晾凉的萝卜片放入调味汁中，搅拌均匀，腌制2小时即可食用。

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