青椒黄牛肉的做法

• 美食食谱

青椒黄牛肉的做法：

1.准备食材：黄牛肉、青椒、葱、姜、蒜等。

2.将黄牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3.青椒洗净去籽，切成条状；葱、姜、蒜切末备用。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入黄牛肉煸炒至变色。

5.加入青椒继续煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀即可。

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