鸡肉清蒸的做法大全

• 做法大全

鸡肉清蒸的做法

1. 准备食材：鸡肉、姜、葱、料酒、盐、清水。

2. 将鸡肉洗净，切成块状，放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制10分钟。

3. 姜切成片状，葱切成段状。

4. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中，加入姜片和葱段，倒入适量的清水。

5. 开火蒸煮，大火蒸10分钟，小火蒸5分钟即可。

6. 取出蒸好的鸡肉，撒上葱花即可。

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