洋葱鸡蛋拌面的做法
材料:
- 面条
- 鸡蛋
- 洋葱
- 盐
- 油
步骤:
- 将面条煮熟备用。
- 将洋葱切成丝。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油,将洋葱煸炒至微黄色。
- 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
- 加入煮熟的面条,继续翻炒均匀。
- 出锅前可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉。
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