正宗德莫利家常的做法
正宗德莫利家常的做法：
德莫利是一道经典的家常菜，它的做法相对简单，但口感鲜美。以下是制作德莫利的步骤：
- 准备食材：德莫利的主要食材包括鸡蛋、面粉、牛奶、盐和胡椒粉。你还可以根据个人口味添加一些蔬菜、肉类或奶酪。
- 打散鸡蛋：将鸡蛋打入一个碗中，用筷子或打蛋器搅拌均匀。
- 加入面粉和牛奶：将面粉和牛奶逐渐加入鸡蛋中，同时不断搅拌，直到混合物变得光滑。
- 调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 加入额外的食材（可选）：如果你想要增加一些蔬菜、肉类或奶酪，可以在混合物中加入适量的切碎食材。
- 加热锅子：在中火下加热平底锅，涂上一层薄薄的油。
- 倒入混合物：将混合物倒入锅中，摊成薄薄的一层。
- 煎煮：煎煮约2-3分钟，或直到底部变金黄色，然后翻转煎另一面。
- 完成：煎煮另一面约2-3分钟，直到德莫利完全熟透，金黄色。
- 上桌享用：将德莫利切成块状，可以搭配沙拉或酱料一起享用。
这就是制作正宗德莫利的家常做法，希望你喜欢！
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