红烧仔鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 红烧仔鱼的家常做法 材料: 仔鱼500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将仔鱼洗净,沥干水分,备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀。 加入适量的清水,放入仔鱼,煮至汤汁浓稠,仔鱼熟透。 撒上适量的香菜,即可出锅。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/50b9afe52a.html