腌制翅根的做法大全

• 做法大全

腌制翅根的做法

1. 准备材料：鸡翅根、盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜、蒜、八角、香叶。

2. 将鸡翅根洗净沥干水分，加入适量盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜、蒜、八角、香叶拌匀，腌制30分钟。

3. 将腌制好的鸡翅根放入烤箱中，以200度烤制20分钟左右，期间翻面一次。

4. 烤好后取出，撒上适量孜然粉或辣椒粉即可。

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