西葫芦粉条熬菜做法大全

• 做法大全

西葫芦粉条熬菜做法

材料：

  • 西葫芦
  • 粉条
  • 熟猪肉
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油
  • 清水

步骤：

  1. 将西葫芦洗净去皮，切成小块；粉条用温水泡软备用。
  2. 熟猪肉切成小丁备用，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入熟猪肉煸炒至变色。
  4. 加入西葫芦煸炒，加入适量清水，煮开后加入粉条，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，煮至粉条熟透。
  5. 加入香油翻炒均匀即可。

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