米花团的做法大全图解
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米花团的做法大全图解
米花团是一道传统的汉族小吃，主要原料是糯米粉和花生粉，口感软糯，香甜可口。以下是米花团的做法：
- 将糯米粉和花生粉混合均匀，加入适量的水搅拌成面团；
- 将面团揉成长条状，切成小段；
- 将小段面团搓成圆球状，用拇指在中间按出一个小洞；
- 将洞中加入适量的花生馅，将面团合拢，搓成圆球状；
- 将做好的米花团放入沸水中煮熟，捞出沥干水分即可。
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