凉拌黄瓜丝豆芽的做法
材料：
- 黄瓜 1 根
- 豆芽 适量
- 葱花 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤：
- 黄瓜洗净去皮，切成细丝，放入碗中。
- 豆芽洗净，焯水后捞出，放入碗中。
- 将葱花切碎，放入碗中。
- 加入适量的醋、盐、糖、生抽、香油，搅拌均匀即可。
小贴士：
- 黄瓜丝可以用刨刀刨成，也可以用刀切成细丝。
- 焯水的时间不要太长，以保持豆芽的脆爽口感。
- 调味料的比例可以根据个人口味进行调整。
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