小时候饼干的做法

小时候饼干的做法

小时候,我妈妈常常会做一种叫做酥饼干的小点心,非常好吃。做法如下:

  1. 将面粉、白糖、鸡蛋、牛油、牛奶等材料混合在一起,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,用饼干模具切出形状。
  3. 将饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟。
  4. 取出饼干,晾凉后即可食用。

这种酥饼干口感酥脆,香甜可口,非常适合下午茶或者小零食。

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