无黄油牛奶饼干做法
无黄油牛奶饼干做法
材料：
- 低筋面粉 150克
- 牛奶 50毫升
- 细砂糖 30克
- 植物油 30克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1/2小勺
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成面团。
- 将面团放入冰箱冷藏20分钟。
- 取出面团，揉成小球状，放在烤盘上。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤10-15分钟即可。
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