红烧白鳝鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 红烧白鳝鱼的家常做法 材料: 白鳝鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将白鳝鱼处理干净,切段备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 放入白鳝鱼段煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量,翻炒均匀。 加入清水,没过鱼段,大火烧开后转小火煮20分钟左右。 最后加入香菜翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/4e70567924.html