新鲜荷包豆的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

荷包豆的家常做法：

1. 荷包豆洗净后焯水备用；

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；

3. 加入荷包豆煸炒，加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽调味；

4. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，直到荷包豆软烂入味即可。

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