虾酱罐头炖豆腐的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

虾酱罐头炖豆腐的做法大全

虾酱罐头炖豆腐是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是具体的做法：

材料：

  • 豆腐
  • 虾酱罐头
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 生抽
  • 料酒
  • 清水
  • 油

步骤：

  1. 将豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入虾酱罐头煸炒出香味。
  4. 加入豆腐煮开，加入适量清水，加盐、鸡精、生抽、料酒调味。
  5. 转小火煮20分钟左右，让豆腐充分入味。
  6. 最后加入少许香油即可。

这道菜品口感鲜美，豆腐入味，虾酱罐头的味道也很浓郁，非常适合搭配米饭食用。

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