蛋炒奶的做法
蛋炒奶是一道简单易学的家常菜，口感香滑，营养丰富。以下是蛋炒奶的做法：
- 准备食材：鸡蛋2个，牛奶50ml，盐适量，葱花适量。
- 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和盐，用筷子搅拌均匀。
- 热锅凉油，倒入蛋液，用铲子不断搅拌，炒至七八成熟。
- 撒上葱花，翻炒均匀即可。
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