银耳花生牛奶汤的做法
材料:
- 银耳20克
- 花生50克
- 牛奶适量
- 冰糖适量
步骤:
- 将银耳泡发,洗净备用。
- 花生用开水焯一下,去皮。
- 将银耳、花生放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入牛奶和冰糖,继续煮5分钟即可。
小贴士:
- 银耳最好提前泡发,这样更容易煮烂。
- 煮的时候要不停地搅拌,防止粘锅。
- 可以根据个人口味加入适量的冰糖。
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