洋槐花蒸菜的做法

洋槐花蒸菜的做法

1.准备洋槐花、瘦肉、葱姜蒜等食材。

2.将洋槐花用清水浸泡半小时,去除杂质。

3.将瘦肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

4.将葱姜蒜切末备用。

5.将腌制好的瘦肉码放在盘底,再铺上一层洋槐花。

6.撒上葱姜蒜末,淋上少许酱油和香油。

7.上锅蒸15分钟即可。

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