宝宝牛肉肠的做法

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宝宝牛肉肠的做法

材料：

  • 牛肉绞肉 200克
  • 胡萝卜泥 50克
  • 土豆泥 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 面包屑 50克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤：

  1. 将牛肉绞肉、胡萝卜泥、土豆泥、鸡蛋、面包屑、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
  2. 将混合物分成小份，用手搓成长条形。
  3. 在平底锅中倒入橄榄油，加热至中火。
  4. 将肉条放入锅中，煎至两面金黄色。
  5. 将煎好的肉条放入烤箱中，烤15分钟。
  6. 取出肉条，待凉后切成小段即可。

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