手抓面
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，重复几次，直到面团变得很光滑。
3. 用刀将面团切成细条，然后将细条拉成长条。
4. 将面条放入沸水中煮熟，捞出后加入调料即可。
担担面
1. 准备面条和肉末，葱姜蒜等调料。
2. 将肉末炒熟，加入调料炒匀。
3. 煮熟面条，捞出后加入调料即可。
炸酱面
1. 准备面条和炸酱。
2. 煮熟面条，捞出后加入炸酱即可。
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