清蒸光鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 清蒸光鱼的做法: 1. 准备好新鲜的光鱼一条,去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2. 在光鱼两面各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在鱼身上均匀地抹上一层盐和料酒,腌制10分钟左右。 4. 把葱姜蒜切成丝,放在鱼身上。 5. 把鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。 6. 蒸好后,撒上葱花和香菜,淋上热油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/4c55644519.html