葱头炒肉丝的做法大全

葱头炒肉丝的做法

1. 准备食材:猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。

2. 猪肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 葱、姜、蒜切成末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。

6. 最后加入适量盐调味即可。

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