玉米面发糕的做法

• 面食

玉米面发糕的做法

材料：

  • 玉米面 200克
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 泡打粉 1茶匙
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将玉米面、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉混合搅拌均匀，放置静置10分钟。
  2. 将蒸锅加水烧开，将蒸锅内层抹上一层食用油。
  3. 将混合好的面糊倒入蒸锅内，用中火蒸15-20分钟。
  4. 取出蒸好的玉米面发糕，晾凉后切块即可食用。

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