家常炒冬瓜
材料：冬瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油
做法：
1.冬瓜去皮去籽，切成小块；葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
3.放入冬瓜块翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味，炒至冬瓜变软烂即可。
蒜蓉炒冬瓜
材料：冬瓜、蒜、盐、鸡精、油
做法：
1.冬瓜去皮去籽，切成小块；蒜切末备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香。
3.放入冬瓜块翻炒，加入盐、鸡精调味，炒至冬瓜变软烂即可。
酱炒冬瓜
材料：冬瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、油
做法：
1.冬瓜去皮去籽，切成小块；葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
3.放入冬瓜块翻炒，加入盐、鸡精、生抽、老抽、糖调味，炒至冬瓜变软烂即可。
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