西红柿猫耳朵的做法
西红柿猫耳朵的做法
材料：
- 面粉 200克
- 西红柿汁适量
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉、盐、油混合，加入西红柿汁搅拌成面团。
- 将面团揉成光滑的球形，盖上湿布醒发20分钟。
- 将面团擀成薄片，用刀切成猫耳朵形状。
- 热锅凉油，将猫耳朵放入锅中煎至两面金黄即可。
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