波菜面的做法大全

• 做法大全, 面食

波菜面的做法

材料：

  • 波菜面
  • 鸡蛋
  • 葱花
  • 酱油
  • 盐
  • 油

步骤：

  1. 将波菜面放入开水中煮熟，捞出备用。
  2. 将鸡蛋打散，加入葱花、酱油和盐，搅拌均匀。
  3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄。
  4. 将煎好的鸡蛋切成丝，放在波菜面上。
  5. 加入适量的酱油和盐，搅拌均匀即可。

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