银耳莲子甜汤
材料：银耳、莲子、冰糖、枸杞。
做法：1.银耳提前泡发，洗净后撕成小朵；2.莲子提前泡发，洗净；3.将银耳、莲子、冰糖放入炖盅中，加入适量清水，大火炖煮2小时；4.加入枸杞，再炖煮10分钟即可。
银耳红枣甜汤
材料：银耳、红枣、冰糖。
做法：1.银耳提前泡发，洗净后撕成小朵；2.红枣去核，洗净；3.将银耳、红枣、冰糖放入炖盅中，加入适量清水，大火炖煮2小时即可。
银耳桂圆甜汤
材料：银耳、桂圆、冰糖。
做法：1.银耳提前泡发，洗净后撕成小朵；2.桂圆洗净；3.将银耳、桂圆、冰糖放入炖盅中，加入适量清水，大火炖煮2小时即可。
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