榨菜回锅肉做法大全
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做法大全
榨菜回锅肉做法一：
1. 准备好猪肉，切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色；
3. 加入榨菜翻炒均匀，加入适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟；
4. 最后加入少许醋和糖调味，翻炒均匀即可。
榨菜回锅肉做法二：
1. 准备好猪肉，切成小块，加入盐、生抽、淀粉腌制10分钟；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色；
3. 加入榨菜翻炒均匀，加入适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟；
4. 最后加入少许醋和糖调味，翻炒均匀即可。
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