虎皮辣椒最正宗的做法视频

虎皮辣椒最正宗的做法视频:

以下是虎皮辣椒最正宗的做法视频:

1. 准备好新鲜的虎皮辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、料酒、花椒、油等食材。

2. 将虎皮辣椒洗净,切成段,蒜和姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入花椒煸炒出香味,捞出花椒不要。

4. 放入蒜末和姜末煸炒出香味,放入虎皮辣椒段煸炒至变色。

5. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、料酒等调味料,翻炒均匀。

6. 最后加入适量的油,翻炒均匀即可。

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