榴莲肉煲排骨汤的做法

• 汤的做法

榴莲肉煲排骨汤的做法

材料：

  • 榴莲肉 500克
  • 排骨 500克
  • 姜 3片
  • 葱 1根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。
  3. 姜切片，葱切段备用。
  4. 将排骨、姜片、葱段和清水放入煲中，大火煮沸后转小火煲1小时。
  5. 加入榴莲肉块，继续煲30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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