鸡蛋外皮午餐肉的做法
鸡蛋外皮午餐肉的做法
1. 将午餐肉切成适当大小的块状。
2. 打入适量的鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入适量的油，烧热后将午餐肉块放入锅中煎至两面金黄色。
4. 将煎好的午餐肉块放在厨房纸巾上吸去多余的油分。
5. 将煎好的午餐肉块放在砧板上，用刀将其切成薄片。
6. 将切好的午餐肉片摆放在盘子中，将打好的鸡蛋液倒入平底锅中，煎至两面金黄色。
7. 将煎好的鸡蛋皮放在午餐肉片上，卷起来即可。
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