宝宝炖蛋羹的做法大全

宝宝炖蛋羹的做法

材料:

  • 鸡蛋 2 个
  • 水 100 毫升
  • 白糖 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。
  2. 加入水,再次搅拌均匀。
  3. 将混合液倒入碗中,用保鲜膜盖住碗口。
  4. 将碗放入蒸锅中,用中火蒸 10-15 分钟。
  5. 取出碗,待凉后即可食用。

注意事项:

  • 蒸蛋羹时火候要适中,过高过低都会影响口感。
  • 可以根据宝宝的口味适量添加水和糖。
  • 食用前要确保蛋羹已经完全凉透,以免烫伤宝宝的口腔。

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