野菜鳕鱼汤的做法大全

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野菜鳕鱼汤的做法

材料：

  • 鳕鱼 200克
  • 野菜 适量（如菠菜、油菜、芹菜等）
  • 姜片 3片
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将鳕鱼洗净，切成块状备用。
  2. 将野菜洗净，切成小段备用。
  3. 姜片切成薄片，葱切成葱花备用。
  4. 锅中加入清水，放入姜片和葱花，烧开后放入鳕鱼块，煮至鳕鱼变白。
  5. 放入野菜，煮至野菜变软烂。
  6. 加入适量盐调味即可。

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