火龙果奶香馒头的做法

材料:

1. 火龙果100克,切成小块;

2. 面粉200克,加入适量酵母和白糖,拌匀;

3. 温水100克,加入适量牛奶粉和白糖,搅拌均匀;

4. 适量油,涂抹在面团表面。

步骤:

1. 将火龙果放入搅拌机中打成泥状;

2. 将面粉、酵母、白糖和火龙果泥混合,加入温水和牛奶粉,揉成面团;

3. 面团揉至光滑,放在温暖处发酵1小时;

4. 面团取出,揉成长条状,分成小面团,搓圆;

5. 将小面团放入蒸锅中,用中火蒸10分钟即可。

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