自制油炸糕的做法
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美食食谱
自制油炸糕的做法：
油炸糕是一种传统的糕点，口感酥脆，香甜可口。下面是制作油炸糕的详细步骤：
- 准备材料：面粉、酵母、白糖、盐、水、油。
- 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一个大碗中。
- 逐渐加入水，搅拌成面糊状。
- 将面糊静置发酵，大约需要1小时，直到面糊变得蓬松。
- 加热油锅，将面糊用勺子舀入油锅中，炸至金黄色。
- 用漏网将油炸糕捞出，沥干多余的油。
- 油炸糕可以直接食用，也可以撒上一些白糖或者蜂蜜增加甜味。
希望你能成功制作出美味的油炸糕！
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