鸡蛋薄饼简单的做法

鸡蛋薄饼简单的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 面粉50克
  • 水100毫升
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入面粉、水和盐,搅拌均匀成为蛋糊。
  2. 平底锅加热,涂上一层薄薄的油。
  3. 将适量的蛋糊倒入锅中,用铲子将蛋糊摊成薄饼状。
  4. 煎至两面金黄色即可。

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